• Breaking News

    Manjakan Lidah dengan Resep Enak Dari Kami

    Resep Masak Enak - Ayam Sisit Dengan Kukus Lebih wangii

    Ayam suwir yg biasa ada di nasi campur bali. Sedeep. Bikinnya gampang. Ayam nya boleh direbus, dikukus kalo sy sih lebih suka dibakar. Lebih wangii

    Bahan-bahan :

    • dada ayam buang kulitnya
    • jeruk nipis
    • secukupnya garam, gula

    Bumbu yg dihaluskan :

    • 8 btr bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • sejempol kencur
    • 3 cm kunyit
    • 10 bh cabe keriting + rawit
    • 1 sdt rebon atau terasi

    Langkah :

    1. Dada ayam diberi jeruk nipis dan garam. Bakar sampai matang. Suwir2
    2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri garam dan gula
    3. Masukkan ayam suwir. Aduk rata. Cicipi. Jika terlalu kering boleh tambah sedikit air. Masak sampai bumbu meresap
    4. Ini sedeep banget lho. Kalo rajin boleh tambah sate lilit, sambal matah dkk nya jd deh nasi campur bali
    Sumber : cookpad

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar